Lauk Andalan Anak Kos Yang Hemat Dan Lezat
Ketika Menjalani Kehidupan Sebagai Anak Kos, Tantangan Yang Sering Dihadapi Adalah Mengata Anggraran Makanan SAMBIL TETAP MENIKMATI HIDIMAN LEZAT. Pilihan Lauk Pauk Yang Hemat Namun Menggugah Selera Sangan Dibutuhkan Agar Kegiatan Memasak Di Dapur Kos Tidur Membosankan. BerIKUT ADALAH BEBERAPA LAUK ANDalan Yang Praktis, Hemat, Dan Tentunya Lezat, Serta Cara Penyajiannya Yang Mudaah.
1. Tempe Goreng Kriuk
Bahan-Bahan:
- 1 Papan Tempe, Potong Sesuai Selera
- 2 Siung Bawang Putih
- Garam secukupnya
- MINYAK TUKU HIDGORENG
Cara Memasak:
- Haluskan Bawang Putih Dan Garam.
- Campurkan Tempe Dengan Bumbu Halus Lalu Diamkan Selama 15 Menit.
- Panaska Minyak Dalam Wajan. Goreng Tempe Hingga Kecokelatan Dan Renya.
- Angkat Dan Tadisn. Tempe Goreng Kriuk Ini Bisa Dimakan Langsung Atau Sebagai Pelengkap Nasi.
Keuntungan: Tempe Kaya Akan Protein Dan Sangant Terjangkau, Menjadikananya Salah Satu Lauk Favorit Anak Kos.
2. Sarden Kaleng Tumis
Bahan-Bahan:
- 1 Kaleng Sarden
- 2 Siung Bawang Merah, Iris Tipis
- 2 Siung Bawang Putih, Iris Tipis
- Cabe Merah Sesuai Selera
- 1 SDT KECAP MANIS
Cara Memasak:
- Tumis Bawang Merah Dan Bawang Putih Sampai Harum.
- Masukkan Cabe Merah Dan Sarden. Aduk Rata.
- Tambahkan Kecap Manis Dan Masak Selama 5 Menit.
- Sajikan Hangat Gelan Nasi.
Keuntungan: Sarden Kaleng Praktis Dan Bisa Bertahan Lama. Selain Itu, Kaya Omega-3 Yang Baik Unkehatan.
3. Perkedel Kentang
Bahan-Bahan:
- 3-4 Buah Kentang, Kupas Dan Rebus
- 1 butir telur
- Bawang Merah Dan Bawang Putih, Haluskan
- Garam Dan Merica Secukupnya
- MINYAK TUKU HIDGORENG
Cara Memasak:
- Haluskan Kentang Yang Suda Direbus.
- Campur Kentang Halus Gangan Bumbu, Telur, Dan Aduk Hingga Merata.
- Bentuk Adonan Menjadi Bulatan Pipih, Lalu Goreng Di Minyak Panas Hingga Keemasan.
- Nikmati Perkedel Kentang Sebagai Lauk Atau Camilan.
Keuntungan: Kentang Kaya Karbohidrat Dan Mengenyangkan, Sangan Cocok untuk Menemani Aktivitas Belajar Anak Kos.
4. Sayur Lodeh
Bahan-Bahan:
- 1 Buah Labu Siam, Potong Dadu
- 1 Buah Wortel, Potong Serut
- 100 gr Buncis, Potong
- 1 Kotak Santan Instan
- 2 Siung Bawang Putih Dan 2 Siung Bawang Merah, Haluskan
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Memasak:
- Tumis Bawang Hingga Layu, Masukkan Sayuran, Lalu Aduk Rata.
- Tambahkan Santan Dan Sedikit Air. Masak Hingga Sayur Matang.
- Tambahkan Garam Dan Merica Sesuai Selera.
- Sajikan Hangat Gelan Nasi.
Keuntungan: Sayur Lodeh Menawarkan Banyak Serat Dan Dapat Disesuaika Gangan Sayuran Yang Ada Di Pasar, Menjadikanya Resep Yang Fleeksibel.
5. Ayam Penyet
Bahan-Bahan:
- 2 Potong Ayam (Paha Atau Dada)
- 2 Siung Bawang Putih
- 1 SDM Ketumbar
- 1 SDT Garam
- MINYAK TUKU HIDGORENG
- Sambal Terasi Fultuk Penyajian
Cara Memasak:
- Haluskan Bawang Putih, Ketumbar, Dan Garam. Mari Marinasi Ayam Delangu Bumbu Selama 30 Menit.
- Goreng Ayam Hingga Golden Brown.
- Sajikan Gelan Sambal Terasi Dan Nasi Hangat.
Keuntungan: Ayam Penget Menjadi Favorit Karena Kelezatanya Dan Sambal Yang Pecas, Tentunya Membuat Selera Makan Meningkat.
6. Tumis Tahu Tempe
Bahan-Bahan:
- 1 Papan Tahu, Potong Dadu
- 1 Papan Tempe, Potong Dadu
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 1 SDM KECAP MANIS
- Cabe Merah, Iris (Opsional)
Cara Memasak:
- Panaska Sedikit Minyak, Tumis Bawang Hingga Harum.
- Masukkan Tahu Dan Tempe. Aduk Sampai Mulai Kecokelatan.
- Tambahkan Kecap Manis Dan Cabe, Masak Hingga Semua Bahan Tercampur Rata.
- Sajikan Gelan Nasi Putih.
Keuntungan: Kombinasi Antara Tahu Dan Tempe Merupakan Sumber Protein Yang Tidak Hanya Mengenyangkan Tetapi Jaga Anggota Asupan Gizi Yang Baik.
7. Nasi Goreng Bumbu Kuning
Bahan-Bahan:
- 2 porsi nasi putih
- 1 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 1 Siung Bawang Merah, Cincang Halus
- 1 telur (opsional)
- Serundeng (Hampir Di Setiap Pasar Tersedia)
Cara Memasak:
- Minyak Panaska, Tumis Bawang Hingga Harum.
- Masukkan Nasi, Aduk Rata. Jika Menggunakan Telur, Buang Telur Orak-Arik Dan Campur Gelan Nasi.
- Tambahkan Serundeng Sebagai Taburan Sabat Penyajian.
Keuntungan: Nasi Goreng Sangan Praktis Dan Dapat Diracik Delangan Berbagai Bahan Yang Ada Di Tangan, Anggota Variasi Masakan.
8. Sup Wortel Dan Jagung
Bahan-Bahan:
- 2 Buah Wortel, Potong Dadu
- 1 Buah Jagung Manis, Serut
- Udara 1 liter
- Bumbu Garam Dan Merica Secukupnya
- Seledri Taburan
Cara Memasak:
- Rebus Air Hingga Mendidih, Tambahkan Wortel Dan Jagung.
- Masak Hingga Sayuran Empuk. Tambahkan Garam Dan Merica.
- Angkat Dan Sajikan Gangan Taburan Seledri.
Keuntungan: Sup Wortel Dan Jagung Menyajikan Kesegaran Dan Gizi Gelanhaya Yang Sederhana.
9. Salad Blah Segar
Bahan-Bahan:
- 1 Buah Apel
- 1 Buah Jeruk
- 1 pisang
- Yogurt Secukupnya Sebagai Dressing
Cara Membuat:
- Potong Semua Buah Menjadi Dadu.
- Campurkan Dalam Mangkuk, Tambahkan Yogurt Saat Siap Disajikan.
Keuntungan: Salad Buah Membuat Orang Lebih Sehat Dan Mengandung Vitamin Yang Dibutuhkan.
10. Mie Goreng Spesial
Bahan-Bahan:
- 1 Bungkus Mie Instan
- 1 butir telur
- Sayuran (Wortel/Cabai/Buncis) Sesuai Selera
- KECAP MANIS DAN SAMBAL UNTUK RASA
Cara Memasak:
- Rebus Mie Dalam Air Mendidih Hingga Lunak, Thirkans.
- Minyak Panaskan, Tumis Sayuran, Tambah Mie, Dan Atau Telur Orak-Arik.
- Tambahkan Kecap Dan Sambal. Aduk Merata Dan Sajikan.
Keuntungan: Mie Goreng Cepat Dan Mudah Twuatsangseal Bagi Anak Kos Yang Butuh Makan Segera.
DENGAN VARIASI LAUK PAUK DI ATAS, ANAK KOS DAPAT TETAP MENIKMATI MAKANAN ENAK TANPA PERLU MEROGOH KOCEK TERLALU DALAM. Kuncinya Adalah Memanfaatkan Bahan Makanan Lokal Yang Terjangkau Dan Menginspirasi Kreativitas Dalam Memasak. Selamat Berkreasi Delangan Lauk Andalan Hemat Dan Lezat!
