Lauk Murah Meriah, menu Haranian

Lauk Murah Meriah, menu Haranian

Dalam Kehidupan Sehari-Hari, Menu Menyusun Makan Yang Bergizi Tanpa Membebani Anggara Rumah Tangga Adalah Tantangan Yang Dihadapi Banyak Orang. Lauk Murah Meriah Menjadi Pilihan Yang Ideal untuk MenciPkan Hidangan Lezat Dan Seimbang. BERIKUT ADALAH BEBERAPA IDE LAUK YANG DAPAT DIJADikan PILihan Sehari-Hari, Lengkap Daman Cara Pengolahan Dan Nilai Gizinya.

1. Telur Dadar Sayuran

Bahan-Bahan:

• 3 Butir Telur
• 1/2 Cangkir Sayuran (Wortel, Bayam, Atau Sawi)
• 1 SDM Bawang Bombay, Dicincang
• Garam Dan Merica Secukupnya

Cara Membuat:
Kocok Telur Dan Campurkan Delangan Sayuran Yang Telah Dicincang Halus. Tumis Bawang Bombay Sebentar, Lalu Tuangkan Campuran Telur. Masak Hingga Kecokelatan Di Kedua Sisi.

Nilai Gizi:
Protein Telur Kaya Akan, Sedangkan Sayuran Menambah Serat Serat Vitamin. Ini Adalah Pilihan Sempurna untuk Sarapan Atau Lauk Makan Siang.

2. Tempe Orek

Bahan-Bahan:

• 250 gram Tempe, Potong Dadu
• 3 SDM KECAP MANIS
• 2 SDM Bawang Putih, Dihaluskan
• 1 SDM GULA MERAH ATAU GULA PASIR
• Garam secukupnya

Cara Membuat:
Goreng Tempe Hingga Kecokelatan. Tumis Bawang Putih Hingga Harum, Lalu Masukkan Tempe Dan Bumbu Lainnya. Aduk Rata Dan Masak Hingga Bumbu Meresap.

Nilai Gizi:
Tempe Adalah Sumber Protein Nabati Dan Kalsium. LAUK INI TIDAK HIYA MENGENYANGKAN TETAPI JUGA EKONOMIS.

3. Ikan Goreng Bumbu Kuning

Bahan-Bahan:

• 500 gram Ikan Kunir (Seperti Ikan Nila Atau Mas)
• 2 SDM Kunyit, Dihaluskan
• 2 SDM Bawang Merah, Dihaluskan
• 1 SDM Air Jeruk Nipis
• Garam secukupnya

Cara Membuat:
Bersihkan Ikan Dan Lumuri Delan Bumbu Halus, Termasuk Air Jeruk Nipis, Selama 30 Menit. Goreng Ikan Hingga Matang Dan Berwarna Kecokelatan.

Nilai Gizi:
Ikan Kaya Akan Asam Lemak Omega-3 Yang Baik Baik Keehatan Jantung. Ini Adalah Lauk Yang Lezat Dan Menyehatkan.

4. Sayur Lodeh

Bahan-Bahan:

• 200 Gram Labu Siam, Potong Dadu
• 1 Buah Terong Ungu, Potong
• 200 ml Santan
• 2 SDM Bumbu Lodeh (Bisa Beli Jadi Atau Buat Sendiri)
• Garam secukupnya

Cara Membuat:
Rebus Sayuran Dalam Air Mendidih Hingga Hampir Matang. Tambahkan Santan Dan Bumbu, Lalu Masak Hingga Sayuran Siap Disajikan.

Nilai Gizi:
Sayur Lodeh Mengandung Banyak Serat Dan Vitamin Dariuran Sayuran, Serta Lemak Sehat Dari Santan. SANGAT BAIK UNTUK MENJAGA Kesehatan Pencernaan.

5. Ayam Penyet

Bahan-Bahan:

• 500 gram Ayam Bagian Sayap Atau Paha
• 2 SDM Bawang Merah, Dihaluskan
• 1 SDM Kemiri, Dihaluskan
• 2 SDM Sambal Terasi (Opsional)
• Garam Dan Merica Secukupnya

Cara Membuat:
Rendam Ayam Dalam Bumbu Halus Selama 30 Menit Lalu Goreng Hingga Matang. Penyajian Yang Khas Delangal Sambal Anggota Rasa Yang Lebih Nikmat.

Nilai Gizi:
Ayam Adalah Sumber Protein Hewani Yang Baik. Menyajikanyaa Gangal Sambal Terasi Menambah Cita Rasa Yang Membuatinya Semakinin Menggugah Selera.

6. Kacang Panjang Tumis

Bahan-Bahan:

• 200 gram Kacang Panjang, Potong-Potong
• 2 SDM Bawang Putih, Dicincang
• 2 SDM Minyak Goreng
• Garam Dan Merica Secukupnya

Cara Membuat:
Tumis Bawang Putih Dengan Minyak Hingga Harum. Masukkan Kacang Panjang Dan Aduk Hingga Matang. BERI Garam Dan Merica UNTUK Anggota Rasa.

Nilai Gizi:
Kacang Panjang Kaya Serat Dan Vitamin A, Yang Berfungsi Menjaga Kesehatan Mata Dan Pencernaan.

7. Tahu Tempe Bacem

Bahan-Bahan:

• 200 gram tahu, Potong Dadu
• 200 gram tempe, potong
• 3 SDM KECAP MANIS
• 1 sdm gula merah, serut
• 1 SDT AIR Asam Jawa

Cara Membuat:
Rebus Tahu Dan Tempe Delangan Semua Bumbu Selama 30 Menit. Angkat Dan Goreng Hingga Kecokelatan untuk Mendapatkan Tekstur Yang Renya.

Nilai Gizi:
Tahu Dan Tempe Merupakan Sumber Protein Nabati Yang Sangan Baik, Mengandung Antioksidan Dan Serat.

8. Sup Sayuran Sederhana

Bahan-Bahan:

• 200 gram Sayuran Campur (Wortel, Buncis, KOL)
• Udara 1 liter
• 1 Bumbus Bumbu Kaldu
• Garam Dan Merica Secukupnya

Cara Membuat:
Rebus Air Hingga Mendidih, Tambahkan Bumbu Kaldu Dan Sayuran. Masak Hingga Sayuran Empuk Secukupnya.

Nilai Gizi:
Sup Sayuran Kaya Akan Vitamin Dan Mineral, Sangan Baik Twtel Meningkatkan Sistem Imun Tubuh.

9. Kerupuk Kendal

Bahan-Bahan:

• 250 gram kerupuk kanji
• MINYAK TUKU HIDGORENG

Cara Membuat:
Goreng Kerupuk Hingga Mengembang Dan Kering. Sajikan Sebagai Pelengkap Lauk.

Nilai Gizi:
Walaupun Kerupuk Tinggi Kalori, Mereka Menambah Rasa Dan Tekstur Pada Hidangan Anda.

10. Urap Sayur

Bahan-Bahan:

• 200 gram Sayuran Seperti Kangkung, Taoge, Dan Tauge
• 100 gram kelapa parut
• 2 SDM Bumbu Urap (Bisa Beli Jadi)
• Garam secukupnya

Cara Membuat:
Rebus Sayuran Hingga Layu. Campurkan Gelangan Kelapa Parut Dan Bumbu Urap, Aduk Rata.

Nilai Gizi:
Urap Sayur Adalah Sumber Serat Yang Baik, Dan Kelapa Parut Anggota Lemak Sehat Yang Diperlukan Oleh Tubuh.

DENGAN Memanfaatkan Bahan-Bahan Sederhana Dan Murah, Anda Bisa Menyajikan Lauk Bergizi Dan Lezat Setiap Hari. Mengolak Morana Secara Kreatif Akan Membuat Setiap Hidangan Lebih Menarik Dan Menyenangkan Bagi Seluruh Keluarga. Pastikan untuk selalu memperhatikan keseimbangan gizi agar kesehatan keluarga tetap terjaga. DENGAN LANGKAH-LANGKAH YANG MUDAH, MENYIAPKAN LAUK MURAH MERIAH MENJADI LEBIH MENYENIGAN DAN SEKALIGUS HEMAT.