Makanan Viral 2023 yang Wajib Kamu Coba
1. Roti Bakar Kekinian
Roti bakar klasik telah bertransformasi menjadi menu kekinian yang menarik perhatian banyak orang. Tahun ini, roti bakar dengan berbagai topping unik seperti Nutella Oreo, matcha, dan buah-buahan segar menjadi primadona. Tak hanya lezat, sajian ini juga sangat Instagrammable dengan warna-warna cerah yang menambah daya tarik visual.
2. Boba Sushi
Sebagai perpaduan antara boba dan sushi, boba sushi memadukan rasa manis dari boba dengan kesegaran sushi. Menu ini sering ditemukan di restoran fusion, di mana nasi sushi diisi dengan boba yang disiram saus manis. Pengalaman menikmati boba sushi ini sangat unik, menggugah selera, dan memberikan sensasi baru bagi pecinta kuliner.
3. Es Krim Goreng
Es krim goreng adalah hidangan penutup yang sempurna untuk menghangatkan suasana. Proses pembuatannya melibatkan membungkus es krim dengan adonan tepung lalu menggorengnya dengan cepat. Hasilnya adalah lapisan luar yang gurih dengan di dalamnya es krim dingin yang lembut, menciptakan kombinasi rasa dan tekstur yang seru.
4. Nasi Kucing Tingkat Pedas
Di tahun 2023, Nasi Kucing kembali dengan twist pedas yang berani. Sebelumnya dikenal dengan porsi kecil, kini nasi ini hadir dengan varian sambal yang berbeda, termasuk sambal terasi, sambal matah, dan sambal setan. Campuran nasi, sambal, dan lauk yang pas membuat hidangan ini sangat digemari, terutama di kalangan anak muda.
5. Mie Goyang
Mie Goyang trennya semakin meroket dengan cara penyajian yang menarik. Mie yang telah direbus disajikan dengan bumbu dan diberi topping viral seperti telur dadar dan taburan keju. Proses pengadukannya yang “goyang” juga menjadi daya tarik tersendiri, dan videonya sering dibagikan di media sosial.
6. Croffle
Gabungan antara croissant dan waffle, croffle menawarkan kombinasi flaky dan crispy yang luar biasa. Tahun ini, croffle disajikan dengan berbagai macam toping seperti es krim, kolak buah, dan bahkan krim keju. Hidangan ini tak hanya lezat, tetapi juga memiliki tekstur yang menggugah selera, menjadi salah satu camilan yang wajib dicoba.
7. Ramen Sosis Bakar
Berbeda dengan ramen konvensional, ramen sosis bakar menawarkan cita rasa yang unik dengan sentuhan barbeque. Sosis yang dibakar dan dicampur dengan mie ramen, saos, dan sayuran lainnya menciptakan rasa yang enak dan mengenyangkan. Menu ini sangat cocok bagi pecinta street food yang ingin mencoba sesuatu yang baru.
8. Taco Asia
Dengan tren globalisasi makanan, Taco Asia memperkenalkan kombinasi cita rasa Asia dalam bentuk taco. Isian seperti daging teriyaki, sayuran kimchi, dan sambal menjadi pilihan populer. Taco ini tidak hanya praktis untuk makan, tetapi juga memberikan pengalaman baru dalam kriteria makanan.
9.Milkshake Boba
Milkshake boba menjadi salah satu minuman terfavorit di tahun ini. Kreasi ini menggabungkan milkshake krema dengan boba kenyal, menghasilkan rasa manis dan tekstur yang menyenangkan. Varian rasa yang beragam, mulai dari coklat, vanila, hingga kopi, memikat hati para pencinta minuman.
10. Makanan Vegan Berbasis Kacang
Seiring dengan tren kesehatan yang terus meningkat, makanan vegan berbasis kacang menjadi pilihan banyak orang. Hidangan seperti burger kacang hitam dan taco lentil menjadi pilihan alternatif yang sehat dan mengenyangkan. Dengan kaya akan protein dan serat, makanan ini sangat cocok untuk semua orang, bahkan non-vegan.
Dengan menonton makanan viral ini, kamu tidak hanya merasakan kelezatannya tetapi juga berpartisipasi dalam tren kuliner terbaru. Kunjungi tempat-tempat terdekatmu dan nikmati sensasi rasa yang berbeda!